VINS

Malbec de Salta très fruité, épicé et savoureux. Pure expression de l'arôme et de la saveur. Sans passer par le bois.

Ils se distinguent par leur bon corps, leurs arômes de fruits sauvages, leur niveau élevé de tanins et leur acidité, ainsi que par leur potentiel de garde particulier.

Rouge intense aux reflets violets. Au nez, des arômes de fruits rouges et noirs, comme la framboise et la mûre, typiques du Malbec. l'élégance épicée comme le poivron rouge, le tabac et la vanille, apportée par le cabernet et son vieillissement en fût. La bouche est ronde et conviviale, avec des tanins mûrs et une finale persistante.

Rouge bordeaux, aux tons rubis, aspect brillant et vif. Manifeste l'élégance de l'arôme. Une présence très équilibrée du bois accompagne les fruits rouges et noirs. Un fond d'épices complète la complexité. Entrée robuste, avec des tanins marqués qui donnent une sensation douce et ronde. Le bon centre de bouche s'accorde avec une persistance bien accompagnée par son acidité ; Très harmonieux.

Il s'agit d'une édition limitée issue de deux terroirs extrêmement élevés situés dans la vallée de l'Alto Calchaquí. Elevé 12 mois en fûts de chêne français, c'est un vin au profil plus floral et aux touches épicées très typiques. En bouche, il est puissant, intense, de bonne texture et longue finale.

Le climat semi-désertique des vallées Calchaquí le rend inégalé. Il a un bon caractère. Fruité, parfumé, intense, très typé. Mémoire de roses et de fruits tropicaux. Jeune et agile en bouche, avec une acidité très équilibrée qui procure une sensation de fraîcheur.

Notes de l'ACTA :

Couleur jaune verdâtre brillante et vive. Le nez exprime des fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, suivis d'une note de pêche.

blanc. La bouche est remplie de douceur et d'une acidité équilibrée qui la rend fraîche.

ío Pepe es uno de los vinos de Jerez más famosos y laureados del mundo, elaborado por la bodega González Byass en Jerez de la Frontera (Cádiz). Es un vino de Jerez 100% elaborado con uva Palomino, uva propia procedente de una finca de 600 hectáreas situada a las afueras de la ciudad, en la zona de "Jerez Superior"

La Manzanilla es un vino blanco y seco, con denominación de origen propia. Elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda.

Robe saumonée élégante et tamisée, lumineuse, vive et très élégante. De bonne intensité aromatique, il nous rappelle des souvenirs de fruits rouges sucrés comme la framboise et la groseille dans un premier temps, avec un second plan sucré de similitudes avec le miel. En bouche il s'exprime avec un grand équilibre, frais et harmonieux, facile à boire. Les saveurs correspondent à votre nez, le rendant savoureux et avec une longue finale.